Un mayor consumo de resveratrol se asocia a menor riesgo de fractura de cadera

Estudios previos in vitro y experimentales ya apuntan a un efecto protector del resveratrol frente a la pérdida de mineralización y de dureza ósea.

Ahora, un nuevo estudio realizado por investigadores chinos que valoró el consumo dietético de más de 2.000 ancianos, ha hallado que los mayores situados en el cuartil superior de consumo de resveratrol presentaban un 80,02 % menos de riesgo de fractura de cadera que los del cuartil inferior.

Este efecto protector fue independiente del sexo y otros factores como el índice de masa corporal, la actividad física, la suplementación con calcio o el consumo de té.

Referencia:
Zhaomin Liu,  Yu-ming Chen. Higher Dietary Intake of Resveratrol Was Associated with Lower Risk of Hip Fracture- a 1:1 Matched Case-control Study in Chinese Elderly (OR18-07-19). Current Developments in Nutrition, Volume 3, Issue Supplement_1, June 2019, nzz028.OR18-07-19

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